《好人中国》 河南禹州站讯(通讯员:李国栋,黄佩甫) 神后古镇,历史悠久。文化底蕴深厚。号称钧瓷之都,《中国唯一活着的古镇》,红石桥社区也是神后古镇七里长街的重要组成部分。而长街千人宴是红石桥社区这一古村落独特的民风民俗的亮点。 在双节期间的10月2日,由禹州市摄影家协会,禹州市锦丰源钧瓷有限公司和红石桥社区共同策划了一场别开生面,声势浩荡的全国摄友游神后古镇享千人长街宴的活动。 所谓的长街宴,实际就是神后本土特色的杂烩菜,锅灶用泥土砖砌成炉子,大锅炒炖。取五花猪肉,新鲜疏菜,本地红薯粉条,油炸豆腐,再加姜葱香菜,花椒,茴香,辣椒油等料熬成一大锅,配手工馒头,美味可口。 当曰,在肖河岸边近千年的古街上,摆上了1OO多张圆桌,可容千人就座尽餐,场面热闹,十分壮观。好客的神后人忙里忙外,引导食客有序就餐。此情此景,我看到纯朴好客的神后人,不由自主的说:“神后真美,我还会回来的"。 责任编辑:刘起敏 |