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——校园厨神大赛暨第十届大学生厨艺大赛成功举办
《好人中国》山东曲阜讯（通讯员:鲁慧 李斯斯）4月21日下午，2019年曲阜师范大学状元360校园厨神大赛暨大学生第10届厨艺大赛决赛在学生第三食堂隆重举行。来自全校各餐饮单位三十多名参赛职工和各学院十二组共七十余名参赛学生本着友谊第一、比赛第二的心态，展开了激烈的厨艺大比拼。  后勤管理处处长左兴才、后勤书记冀贞友、校工会副主席孙岩、学生工作处副处长杨东和后勤管理处副处长葛赏共同出席本次大赛。活动开始前，冀珍友书记发表活动主旨讲话 本年度厨艺大赛由校工会、学生工作处和后勤管理处主办，后勤管理处生活服务中心、大学生伙食管理委员会和大任餐饮承办。以“精工细作，烹制鲜美，上得学堂，下得厨房”为主题，以“营养、健康、科学、创新”为宗旨，旨在发扬工匠精神，启发创新意识，营造比学赶超氛围。通过职工与学生之间切磋交流，促进烹饪技艺水平的提高，丰富师生职工业余生活，增进相互了解，为更好地提升后勤餐饮保障质量，服务学校双一流建设。   本次活动分学生组和职工组比赛。学生组比赛分为初赛和决赛，职工组比赛三个比赛项目分别为烹饪比赛、刀工比赛和水饺制作比赛。学生组决赛分三个项目，分别为烹饪比赛、水果拼盘比赛和水饺制作比赛。活动现场紧张而有序，各位职工和学生参赛选手按照比赛规则在规定的时间内尽情发挥自己精湛的厨艺。在烹饪比赛项目中，各位选手均在规定的时间内完成菜品的炒制并摆上展台，各选手菜品鲜亮诱人，比赛现场阵阵飘香，杨东处长和葛赏处长分别从菜品色泽、外观、口感、味道、创意集与健康营养等方面对选手菜品进行了详细的点评。在比赛间隙，大赛组委会为同学们准备了精彩的蛋糕裱花表演。心灵手巧的蛋糕师傅精心制作出精美的大型蛋糕，并让现场观众共同品尝，得到了在场同学的一致好评，一阵阵赞美声响遍现场。经过三个多小时的激烈角逐，比赛最后评出各参赛项目一等奖一名，二等奖两名，三等奖若干名，最后，比赛在各位职工和学生的欢声笑语中落帷幕。   通过本次厨艺大赛活动的举办，更进一步拉近了同学与职工之间的距离，增进了同学们对校园各餐饮单位的了解，同时，对丰富同学们的校园生活，加强食育教育，普及饮食健康知识。 审核人：康绪虎 |
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